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一、廚房燃氣灶不用時用不用關閥門?

關于這個問題，相信每個人都有自己的做法，當然也會有自己的道理。對于使用燃氣，大家最擔心的問題就是燃氣泄露了，有一部分人認為，用完燃氣灶之后，總閥門是不需要關閉的，一是因為麻煩，二是因為頻繁的開關，容易破壞閥門的穩固性，這樣反而容易增大燃氣泄露的可能性。

而有一部分人則認為，用完燃氣灶之后，應該要關掉總閥門，當然，這個關并不是說頻繁的關，可能是偶爾關或定期關，也可能是說晚上關。好像有不少人都堅持晚上關這樣的做法，一方面晚上若是因為一些意外事故漏氣了，人們可能深陷睡眠，難以察覺;另一方面，即便察覺了，可此時若是突然開了燈，也可能會引起爆炸事故的發生。

上面的兩種說法，好像都很有道理，那么到底燃氣灶用完后，總閥門需不需關呢?燃氣師傅是這么回答的，他主要分析了一下燃氣總閥門長時間不關的危害。前面說，有些人不關閥門，是因為擔心閥門破損而引起燃氣泄露，其實還有一個可能引起燃氣泄露的原因。那就是，閥門長期不關的話，連接灶臺的那根膠管同樣容易老化與破損，在這樣的情況下，還是持續不關的做法或不換置的話，也可能引起燃氣泄露?，F在到了冬天，無論是白天還是晚上，大家都傾向于緊閉門窗，若是泄露了，會增大爆炸發生率;即便是平時，要是燃氣在晚上泄露了，也會因為難以察覺而加大危害。所以說，燃氣總閥門是很有必要關的，哪怕不是每次都關，至少在晚上用過之后要關閉。

現實生活中，還是有不少部分人因為嫌麻煩而選擇不管總閥門的，這樣的做法，終歸是不保障的。建議大家還是要堅持安全第一的理念，我之前本來也是不關的，若非燃氣師傅告誡，我會一直做錯!燃氣師傅還建議大家，如果家里裝的是軟管，那么一定要警惕軟管老化和破損帶來的危害。

二、燃氣灶使用應注意這幾點

1、在使用燃氣灶進行烹飪時，旁邊應該有人看守，按照實際的需求調節火焰的大小，如果旁邊沒人看守，發生水溢出，或者風把火苗吹滅的現象，如果這時候熄火保護針沒有及時起作用，很容易發生漏氣的現象。

安全小貼士：如果發生漏氣，應該及時關閉氣源，打開門窗進行換氣，以免煤氣中毒。

2、燃氣灶在使用過程中如果無故熄火的話，應該立即停止烹飪，關閉氣源，先把門窗打開，看有沒有燃氣的味道，檢查熄火的原因，如果檢查不出來要及時撥打售后電話，解決問題后再繼續使用。

3、在烹飪時要將油煙機和廚房的窗戶打開，保證空氣流暢。烹飪完成后，要養成隨手將氣源閥門關閉的好習慣，這樣可以防止燃氣漏氣現象。

三、燃氣灶使用后應該注意：

定期保養。愛護灶具，保持灶面清潔，燃燒器上的火孔易被稀飯、菜湯、藥汁、灰塵等污物阻塞，應隨時去污，擦掉水漬，定期用小鐵絲疏通灶具爐頭上的通氣孔，防止堵塞，對熱電耦要經常用細沙皮打磨，將堆積在熱電耦上的氧化物或影響傳熱的污漬清除干凈，以保持灶具清潔、煤氣暢通，保持其良好的受熱狀態。

我們差不多每天都要使用燃氣灶，錯誤使用燃氣灶的確有很大的安全隱患，為了全家人的安全，要養成正確的燃氣灶使用方法。

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