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有的人下廚，一打開燃氣灶，看到猛然竄出來的火就嚇得花容失色了，總是擔心火會燒到自己，調節火候也總是掌控不了。所以下廚，首先要克服對明火的恐懼。但是沒有明火怎么炒菜？

微波爐、電烤箱、炒菜機那些廚電雖然可以不用明火，但是沒有親自下廚翻炒菜的體驗都不能稱之為：下廚。

紅日紅外線無火灶煤氣燃氣灶爐液化氣猛火天然氣嵌入家用…-￥449

今天就給大家推薦一下我們家使用的這款特殊的沒有明火的燃氣灶，這樣的神仙好物，你們知道嗎？用它就可以讓恐懼明火的你淡定下廚啦。它的設計是怎樣的呢？我們一起來看看。

它的設計與傳統的燃氣灶與眾不同的是它告別了傳統明火設計，它創新運用了紅外線無火設計，看不到的明火，卻有1100℃的大火力，不用一打開燃氣灶就被猛火嚇到。

不知道大家對紅外線無火設計了解多少呢？乍一聽可能會覺得沒有火，那就不適合中國式的烹飪，其實不對。紅外線燃燒有很多好處，它的火焰很小，小到甚至沒有，但是一點都不影響你需要的大火候烹飪方式，因為它的火力非常猛，加熱食物非常快！

除此之外，它還是一級能效的，低碳凈燃，燃氣燃燒非常充分，長時間使用后鍋底一樣不會黑！還有防風、防湯淋的特點，下廚時會更輕松方便。

紅外猛火，穩固夠高，爆炒給力，特別適合中國式的爆炒飲食習慣。而且紅外猛火是健康火，紅日紅外線猛火使氧氣和燃氣有效預混，可以做到廢氣減少排放，廚房烹飪無煤氣味，對廚房的衛生潔凈，對人體的健康都有好處。

它是快速脈沖點火的，操作不難。它的旋轉按鈕操作，輕松扭動即可，掌控火候十分簡單，爆炒煲湯任由選擇。對于下廚小白來說，操作易上手，無懼困難。

旋轉按鈕雖然看起來沒有特別的，其實，它還有貼心的童鎖保護，打火時需要按下旋鈕，將旋鈕旋轉至火力位置，不要松手，繼續停留3秒鐘左右然后松手才能點燃火，家有小孩的也可以放心選擇。

不僅如此，它還在設計上增添了其他的安全保護，它帶有離子熄火保護，熄火后能夠快速反應，自動切斷氣源，可避免燃氣泄漏，不擔心馬大哈忘記關燃氣而導致的安全隱患。

功能了得，它的顏值也讓人稱贊，金砂防爆網，玻璃面板不易刮花，整體黑色典雅大氣，主要是很耐臟易清潔，各種油污一抹即可，清潔也不費心，人性化到不行呢。

下廚掌控好火候，黑暗料理總有一天會被你拋棄的~