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可以使用，燃氣灶的火蓋一般只是起到均分火苗的作用。火蓋也稱為分火器，主要材質為銅質或鑄鐵，具有耐腐蝕、耐高溫、裝飾性好等性能。其次，火蓋通常分為內火蓋和外火蓋兩種，主要用來操控灶具的中心火和外圍火，一般適用于熔鍋、小型鍋爐、液化氣、天然氣、油制氣、燃氣灶等地方。

一、什么是火蓋

火蓋又稱“分火器”是爐頭的重要組成，火蓋可以分為內火蓋和外火蓋，分別控制灶具的中心火和外圍火。此外，火蓋上面分布著各種形狀的火孔，市面上的燃氣灶火蓋的材質一般為黃銅，少數為鑄鐵、不銹鋼。

二、火蓋材質

火蓋均為銅合金打制而成，銅的熔點高，再加入鉛等高穩定性金屬，耐用不變形;銅的耐燒性僅次于金和銀，但純銅長時間高溫加熱容易變形，故增加幾種穩固性能好的金屬如鉛等制造火蓋。根據拱形結構在建筑結構中最為堅固耐用的原理，將火蓋設計成拱形曲面結構。

三、火蓋的適用范圍

1、可以在陶瓷爐窯、熔鍋、小型鍋爐等地方安裝使用。

2、節能燃氣灶在各機關單位、酒店、學校、飯館、部隊、工廠等的食堂和廚房被廣泛使用。像大蒸柜爐灶、炒爐灶、蒸爐、湯爐灶以及其他各種燃氣灶具的安裝和改造。

3、可以在液化氣、油制氣、天然氣等上面安裝使用。

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