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抽油煙機是我們的廚房必備品,抽油煙機能把我們做飯時候產(chǎn)生的油煙,廢氣排出去,對我們的身體有幫助,現(xiàn)在市場上抽油煙機的種類也有很多,每個種類的抽油煙機又有什么樣的特點呢?下面小編就來介紹下抽油煙機三大種類。
抽油煙機
抽油煙機種類—頂吸式抽油煙機
目前市場上傳統(tǒng)的抽油煙機多數(shù)是“頂吸式”,即油煙機安裝在灶臺上方,通過上面的排風扇把油煙抽走。頂吸式煙機又主要分為中式煙機和歐式煙機。中式油煙機相對于“中式”機經(jīng)濟實惠的特點,“歐式”機則在外形和功能方面有突出的優(yōu)點,它的外觀時尚,功能方面更加人性化。
中式煙機與歐式煙機的差別源于東西文化與飲食習慣的不同。中國人重實用,歐洲人重時尚;中國人做菜講究炸、爆、炒,歐洲人做菜更傾向涼拌與熏蒸。為此中式煙機一般采用大功率電機,大渦輪、大集煙倉及單層煙倉,歐式煙機則強調(diào)電機功率適中、雙渦輪、小集煙倉及無集煙倉、多層致密網(wǎng)板疊加。中式煙機吸排煙果好,但油煙不分離,對周圍環(huán)境有一定污染,歐式煙機追求油煙分離、小噪音、節(jié)能環(huán)保,但吸油煙效果較差。
他們還具有一個共同的劣勢,由于安裝位置的局限,頂吸式煙機容易碰頭,容易滴油。同時清洗比較麻煩,需要請專業(yè)的工人還進行拆洗。
抽油煙機種類—側(cè)吸式抽油煙機
側(cè)吸式(也叫近吸式)抽油煙機是近幾年開發(fā)的產(chǎn)品,改變了傳統(tǒng)煙機的設計和抽油煙方式,烹飪時從側(cè)面將產(chǎn)生的油煙吸走,基本達到了清除油煙的效果,而側(cè)吸式抽油煙機中的專利產(chǎn)品——油煙分離板,徹底解決了中式烹調(diào)猛火炒菜油煙難清除的難題。這種煙機于采用了側(cè)面進風及油煙分離的技術(shù),使得油煙吸凈率高達99%,油煙凈化率高達90%左右,成為真正符合中國家庭烹飪習慣的抽油煙機。不過帶油煙分離板的側(cè)吸式抽油煙機經(jīng)試用,普遍反應噪音大,還有這種抽油煙機目前還未成抽油煙機市場的主流產(chǎn)品,所以可供消費者選擇的品種款式還是不太豐富。
抽油煙機種類—下吸式抽油煙機
這類煙機品種很少,現(xiàn)在有一種與灶具結(jié)合的下排風煙機,抽油煙機主機直接放在灶具上面,據(jù)說排油煙效果極佳,炒菜時熱氣、燃燒廢氣和油煙可以一齊排走;這種煙機取消了傳統(tǒng)的抽油煙機機箱,灶臺上方寬敞,特別適于放在陽臺上,因抽油煙機和灶具直接放在窗戶下面,灶具上面不用有任何裝置,徹底解決了窗戶上裝抽油煙機的難題。但是由于價位普遍較高,以及后期的清理和維修問題,構(gòu)成了消費者選擇中的一些局限和障礙。
上面就是小編介紹的抽油煙機種類了,我們可以看到,抽油煙機有三種類型的,每種類型的抽油煙機的功能,外觀,包括清洗都是不一樣的,我們在廚房選購油煙機的時候要根據(jù)具體的情況來挑選合適類型的抽油煙機。
