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原因可能是因為長期使用后，油污和食物殘渣阻塞了火孔，導致部分不出火，而外火蓋無火則一般是因為引火槽堵住的緣故。這時，拿一根干凈的牙簽，由內向外疏通火孔和引火槽，問題即可迎刃而解。

燃氣灶的清潔保養方法

一、做好臺面的清潔工作

用抹布吸取適量的清潔劑擦拭臺面，切勿使用鋼絲球清潔玻璃面板。也可用文書混合適量的白醋，使用海綿蘸取熱醋水清潔不銹鋼灶臺。如果是比較頑固的油垢，可以用粗鹽粒“去角質”，輕松就將不銹鋼灶臺或玻璃灶臺上的油污揉搓下來，但是最后一定要將鹽分擦干凈，否則不銹鋼灶臺會發黑。

二、做好灶頭的清潔工作

可以采用水煮法清潔，盛滿一鍋水之后將灶頭放入鍋里開始煮，加入適量的清潔劑，水熱之后有無會自動剝離。

三、打火孔清潔

將灶頭取下來，對著光，用牙簽清理出氣孔一次。灶頭上堆積的碳化物和焦屑，可以用小細刷清除，也可以用細鐵絲將出火孔逐個戳通。定期清理火蓋上的火孔才能有效防止堵塞。

四、保持鍋底干燥

使用燃氣灶時，要保持鍋底干燥，以免水滴進燃氣灶氣孔導致燃氣灶生銹堵塞。每半年應給灶前旋塞閥上一次油。燃氣灶的報廢年限為8年，如果您家的燃氣灶超過使用年限，為了安全，建議盡快更換。