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燃氣灶的故障呈現兩種極端。

一種是小毛病，自己動動手就能解決。另一種是大問題，需要趕緊更換。

只要不是漏氣、斷裂、破損等嚴重故障，都可以嘗試通過下面五個“小機關”來解決問題。

「機關1」風門

故障現象：燃氣灶產生的正常火焰是藍色的，高度應該在爐頭上方5cm~10cm。如果火焰變成了紅色、火焰高度太高或太低，都證明火焰出了問題。

故障原因：火焰出問題，除了火力不夠旺、炒菜慢以外，還有浪費天然氣、熏黑鍋底等問題。此時可以把燃氣灶下面的櫥柜打開，把頭伸進去觀察燃氣灶的底部▽

機關位置：如上圖，燃氣灶底部的左右兩側各有兩個閥門，這就是風門。兩組風門，分別對應左右兩個爐頭。內側風門負責內圈火，外側風門負責外圈火。

解決方法：火焰燃燒需要空氣，風門就是用來控制進氣量的。我們要把火打開，然后調節風門。一直調到火焰顏色變藍，高度變到正常為止。

正常火焰

「機關2」氣孔

故障現象：把燃氣灶的火苗調小，但保證內外兩圈都有火。此時觀察爐頭：看看火焰是否均勻？如果火苗大小不一；或有的地方干脆沒有火苗，就證明是氣孔出了問題。

故障原因：燃氣灶的氣孔，會把天然氣噴出來。氣孔被堵塞，天然氣噴不出來，或者噴出來的量太少，就會導致火苗不均勻。

機關位置：解決這個問題也很簡單：清火蓋就行了！

解決方法：把爐頭晾涼，上面的火蓋可以輕松取下。圓氣孔用牙簽、針去捅，長氣孔用壁紙刀反復剮蹭，即可完成清潔。

取下火蓋后能看到背面

「機關3」熄火保護針

故障現象：打火的時候需要把調節閥按下去，但有些時候會出現“松手就滅”的情況。每次打火，都需要按下去很久才能松開。

故障原因：現在的燃氣灶都有“熄火保護”功能，依靠的是熄火保護針對溫度的測量。保護針覺得溫度不夠，就會切斷氣源進行熄火保護。

機關位置：在火蓋旁邊，能看到兩個豎起來的“柱子”。其中白色的、頂部有金屬點的那個是點火針，另一個（一般是黑色）就是熄火保護針了。

解決方法：熄火保護針之所以會誤認為燃氣灶熄火了，是因為它表面的溫度不夠高。那為什么表面溫度不夠高呢？因為表面被糊了一層油脂、臟東西，只要對它進行清理即可解決問題。

「機關4」點火針

故障現象：燃氣灶打火以后會發出“噠噠噠”的聲音，但要么是“噠噠”很久才能點燃火焰，要么干脆等多久都不能打火。

故障原因：這時候要注意點火針和火蓋之間有沒有火花（藍色的電弧），如果沒有，十有八九是電池沒電了。如果有，那問題反而比較復雜。

白色的就是點火針

機關位置：點火針，就是前面說過的，白色柱子、銀白色金屬頂的東西。

解決方法：電池沒電了就換電池，如果還是不行，就觀察一下點火針的垂直度。點火針必須垂直，被鍋撞歪了就會引起點火故障。

燃氣灶電池倉

「機關5」調節閥

故障現象：燃氣灶閥門擰不動，或者擰的時候阻力很大。不僅開關麻煩，調節火力的時候還會非常不精準。

故障原因：火力調節閥外面不管有多漂亮，里面都是一根金屬棒。金屬棒的轉動受阻，就會感覺調節閥旋轉不順暢。

機關位置：用手指摳住調節閥和燃氣灶臺面之間的那個縫隙，用力向上提，就能把閥門取下來，看到下面的金屬柱。

解決方法：如果金屬柱周圍都是黑色的油泥，則需要對其進行清理。如果金屬柱周圍銹跡斑斑，則需要上點縫紉機油或者除銹劑。
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